ส้มกับโรคมะเร็ง

ส้มกับโรคมะเร็ง

จากรายงานการศึกษาของหลายชาติ เกี่ยวกับการบริโภคผลไม้จำพวกมะนาวหรือส้ม ให้ประโยชน์แก่สุขภาพ สรุปได้ว่าการกินส้มวันละผล จะช่วยผลักไสโรคมะเร็งบางชนิดให้พ้นตัวไปได้

นักวิจัยขององค์การวิจัยวิทยาศาสตร์และอุตสาหกรรมของรัฐบาลออสเตรเลียระบุว่า การกินผลไม้พวกมะนาวหรือส้ม จะช่วยป้องกันมะเร็งที่ปากกล่องเสียงและกระเพาะลงได้ครึ่งหนึ่ง และยิ่งกินผลไม้วันละ 5 มื้อ อยู่เป็นประจำแล้ว ก็จะยิ่งช่วยให้ป้องกันอัมพาตได้อีกถึง 19 เปอร์เซ็นด้วย เพราะผลไม้จำพวกมะนาวหรือส้ม มีคุณสมบัติเป็นตัวล้างพิษ พร้อมทั้งบำรุงระบบภูมิคุ้มกันโรคให้แข็งแรง ขัดขวางเนื้อร้ายไม่ให้ลุกลาม และรักษาเซลล์เนื้อร้ายให้กลับคืนดีได้อีกด้วย

นอกจากนี้ยังมีงานวิจัยของเภสัชกรในอังกฤษ พบว่าเปลือกส้มเขียวหวานมีฤทธิ์ช่วยต้านทานมะเร็งบางอย่างได้



มะนาวกับโรคมะเร็ง

มะนาวกับโรคมะเร็ง

มีการวิจัยจากประเทศอิหร่านค้นพบว่า น้ำมะนาวที่มีความเข้มข้น มีฤทธิ์กระตุ้นเซลล์โมโนนิวเคลียร์ในระบบภูมิคุ้มกัน และโปรตีนในน้ำมะนาวเข้มข้นมีฤทธิ์ต้านการแบ่งตัวของเซลล์มะเร็ง และการศึกษาในห้องทดลองในรัฐเท็กซัสและแคลิฟอร์เนียประเทศอเมริกายังพบว่า สารกลุ่มฟลาโวนอยด์ส้มมีฤทธิ์ต้านออกซิเดชันพอประมาณ แต่ต่ำกว่าฟลาโวนอยด์ในพืชตระกูลขิง

นอกจากนี้ยังมีบทความทางการแพทย์กล่าวว่า ฟลาโวนอยด์ส้มยับยั้งการเจริญของเซลล์มะเร็งลำไส้ใหญ่ ปอด ช่องปาก และกระเพาะอาหาร และมะเร็งเต้านม จากการทดลองในห้องปฏิบัติการ และในสัตว์ทดลองหลายชนิด